Receitas

Panqueca de Banana

Vamos fazer uma receita “fitness”? Haha, nada melhor para perder uns quilinhos com uma receita super deliciosa. 

O que eu amo nessa receita é que ela é prática e SUPER rápida. Panquecas normais sempre dão um trabalhão com aqueles montes de ingredientes e centenas de calorias, enquanto essas são apenas 22kal. É muito amor, né? ❤ Além de ser deliciosa.

Ingredientes: 
  • 1 banana
  • 2 ovos
Preparo: 

créditos da foto para o site da luciliadiniz

  • Corte a banana do jeito que preferir e amasse-a. Agora é do seu gosto… se você prefere sentir os pedaços da banana, amasse-a pouco. Se você gosta bem lisinha, amasse-a muito.
  • Isso feito, acrescente os dois ovos e bata-os com o garfo mesmo, como se estivesse fazendo clara em neve. Movimentos circulares até estar tudo bem homogêneo. Você pode colocar no liquidificador também, mas acho que é tão simples que você sujará o liquidificador atoa. Deixe em uma consistência parecida como na foto acima. 
  • Despeje a massa e mantenha o fogo no mínimo e a panela tampada. Quando a massa começar a ficar furadinha está na hora de virar.
  • Assim que dourar a panqueca está pronta.

Se você quiser faze-la mais rápido, coloque uma colher de sopa de alguma farinha/farelo que daí ela fica pronta mais rápido e a chance de quebrar na hora de virar é quase zero.

Super simples, não?

Por cima você pode adicionar um fio de mel, canela, karo… enfim, vai do seu gosto.

Resultado Final: 

Créditos da foto para o site novotempo. 

 

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Um comentário em “Panqueca de Banana

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